Getagde berichten: vegetarisch
Huevos Rancheros
Eigenlijk is het een stevig Mexicaans ontbijt maar zo heb ik het zelf nog nooit gegeten alhoewel het me wel heerlijk lijkt. Niks mis met een stevig onbtijt. Zo wordt ik ook altijd blij van een full English breakfast met
Huevos Rancheros
Eigenlijk is het een stevig Mexicaans ontbijt maar zo heb ik het zelf nog nooit gegeten alhoewel het me wel heerlijk lijkt. Niks mis met een stevig onbtijt. Zo wordt ik ook altijd blij van een full English breakfast met
Mac&cheese met brie en kastanjechampignons
Op één of andere manier heb ik iets met koken, met dingen die op moeten. Eetbaar eten weggooien vind ik een doodzonde. Mijn dinerplanning begint dan ook altijd met kijken in de koelkast, keukenkastjes en de diepvries om te beoordelen
Mac&cheese met brie en kastanjechampignons
Op één of andere manier heb ik iets met koken, met dingen die op moeten. Eetbaar eten weggooien vind ik een doodzonde. Mijn dinerplanning begint dan ook altijd met kijken in de koelkast, keukenkastjes en de diepvries om te beoordelen
Gnocchi met paddenstoelen uit de oven
Gnocchi, gelukkig tegenwoordig goed en alom verkrijgbaar als kant en klaar product. Overigens ook niet echt moeilijk om zelf te maken maar gemak dient de mens. Ik heb meestal wel een pak of twee in huis omdat het zo lekker
Gnocchi met paddenstoelen uit de oven
Gnocchi, gelukkig tegenwoordig goed en alom verkrijgbaar als kant en klaar product. Overigens ook niet echt moeilijk om zelf te maken maar gemak dient de mens. Ik heb meestal wel een pak of twee in huis omdat het zo lekker
Inspiratie
Kookboeken, de collectie in de gangkast loopt zo langzamerhand tegen de 250. Sommige mensen vinden dat veel en ja dat is het ook. Vandaag, op bevrijdingsdag, liep ik langs een kraam met tweedehands boeken, altijd even kijken. Snel twee boekjes
Inspiratie
Kookboeken, de collectie in de gangkast loopt zo langzamerhand tegen de 250. Sommige mensen vinden dat veel en ja dat is het ook. Vandaag, op bevrijdingsdag, liep ik langs een kraam met tweedehands boeken, altijd even kijken. Snel twee boekjes
Eggs Bombay
Ik denk dat dit wel het meest favoriete vegetarische gerecht in Huize Meijerink is. Ingrediënten (voor 5 personen) -800 gram aardappels -4 eetlepels zonnebloemolie -10 eieren -2,5 uien gesnipperd -2 teentjes knoflook, fijngehakt -1,5 eetlepel geraspte gemberwortel -1,5 eetlepel kerriepoeder
Eggs Bombay
Ik denk dat dit wel het meest favoriete vegetarische gerecht in Huize Meijerink is. Ingrediënten (voor 5 personen) -800 gram aardappels -4 eetlepels zonnebloemolie -10 eieren -2,5 uien gesnipperd -2 teentjes knoflook, fijngehakt -1,5 eetlepel geraspte gemberwortel -1,5 eetlepel kerriepoeder
snijdekrab 