Getagde berichten: eieren
Clafoutis
Het is weer kersentijd en terwijl ik zelden in een week twee keer hetzelfde eet, was het de afgelopen week raak. Bijna een week lang eindigde elke maaltijd met een kersenclafoutis en dat terwijl ik eigenlijk nooit zo van de
Huevos Rancheros
Eigenlijk is het een stevig Mexicaans ontbijt maar zo heb ik het zelf nog nooit gegeten alhoewel het me wel heerlijk lijkt. Niks mis met een stevig onbtijt. Zo wordt ik ook altijd blij van een full English breakfast met
Huevos Rancheros
Eigenlijk is het een stevig Mexicaans ontbijt maar zo heb ik het zelf nog nooit gegeten alhoewel het me wel heerlijk lijkt. Niks mis met een stevig onbtijt. Zo wordt ik ook altijd blij van een full English breakfast met
Spaghetti-omelet met rookworst
Eigenlijk een soort basisrecept, de spaghetti-omelet. Wij aten hem met rookworst maar al etende zat ik al te bedenken dat het ook lekker zou zijn geweest met uitgebakken spekjes, gefruite uitjes, plakjes champignons, gesnipperde stukjes paprika, etc. Dit gerecht komt
Spaghetti-omelet met rookworst
Eigenlijk een soort basisrecept, de spaghetti-omelet. Wij aten hem met rookworst maar al etende zat ik al te bedenken dat het ook lekker zou zijn geweest met uitgebakken spekjes, gefruite uitjes, plakjes champignons, gesnipperde stukjes paprika, etc. Dit gerecht komt
Mayonaise
De lekkerste van alle sauzen blijft voor mij toch de mayonaise althans GOEDE mayonaise. Goede mayonaise is romig en zurig en heeft weinig tot niets te maken met de frietsaus die je krijgt als je bij de snackbar “een patatje
Eggs Bombay
Ik denk dat dit wel het meest favoriete vegetarische gerecht in Huize Meijerink is. Ingrediënten (voor 5 personen) -800 gram aardappels -4 eetlepels zonnebloemolie -10 eieren -2,5 uien gesnipperd -2 teentjes knoflook, fijngehakt -1,5 eetlepel geraspte gemberwortel -1,5 eetlepel kerriepoeder
Eggs Bombay
Ik denk dat dit wel het meest favoriete vegetarische gerecht in Huize Meijerink is. Ingrediënten (voor 5 personen) -800 gram aardappels -4 eetlepels zonnebloemolie -10 eieren -2,5 uien gesnipperd -2 teentjes knoflook, fijngehakt -1,5 eetlepel geraspte gemberwortel -1,5 eetlepel kerriepoeder